Portionsschneiden

Eine gute Portionsschneidelösung zeichnet sich durch Automatisierung, Geschwindigkeit und Präzision aus.

Marel bietet die besten Portionsschneidelösungen für Lachs für die Hochgeschwindigkeitsproduktion von Produkten mit festem Gewicht oder fester Länge. Dank der extremen Präzision unserer Portionsschneideanlagen wird das Give-away auf ein Minimum reduziert, so dass der Gewinn entsprechend gesteigert werden kann. Sie können aus einer breiten Palette von Maschinen wählen, um eine unendliche Vielfalt von Produkten herzustellen.

Kombinieren Sie die Portionsschneideanlagen mit unserer intelligenten Innova-Produktionssoftware für eine benutzerfreundliche Fernprogrammierung, Steuerung, Echtzeitüberwachung und Berichte über die tatsächliche Leistung.