Produkt

FilleXia

Automatisierte Tilapia-Filetiermaschine, die für ein gleichbleibendes, korrektes und preiswertes Produkt sorgt

  • Niedrige Produktionskosten und maximaler Ertrag
  • Minimaler Umfang an manueller Arbeit
  • Verbesserte Lebensmittelsicherheit
  • Kleine Stellfläche

Informationen

Eine neue Ära der Tilapia-Produktion

FilleXia ist die automatische Tilapia-Filetiermaschine, die mit bislang unerreichter Effizienz und Produktivität aufwartet. Dank der Automatisierung der Tilapia-Filetierung lässt sich die Produktivität steigern, die Belastung für die Bediener und das Kontaminationsrisiko senken und ein erschwingliches Produkt für einen breiteren Verbraucherkreis erzeugen. Die Verarbeitungsbetriebe müssen sich nicht mehr um Produktionskosten und Personalfluktuation kümmern und setzen auf hochqualifizierte Arbeitskräfte.

Erschwingliche Preise für Tilapia

Die ausgeklügelten und zuverlässigen Komponenten der FilleXia sorgen für gleichmäßige Filetproduktion und maximale Ausnutzung des Rohmaterials mit bis zu 40 Fischen pro Minute. Der Tilapia wird mit einer Kombination aus Kreis- und Bandmessern optimal geteilt. Dadurch entsteht ein hochwertiges Produkt zu deutlich geringeren Kosten.

Ein mehrsprachiger Farb-Touchscreen, der für den Bediener einfach und sicher zu handhaben ist, steuert alle Vorgänge der FilleXia. Die Türen auf beiden Seiten der Maschine bieten einfachen Zugang für Reinigung und Wartung.
Marel bietet ganz nach Ihren Anforderungen Lösungen mit der FilleXia und einer Schneidelinie.

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.


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