Produkt

RoboBatcher Flex für Brustfilets

  • Hohe Produktnutzung – praktisch keine Verluste
  • Maximale Flexibilität bei der Chargenzusammenstellung
  • Hoher Durchsatz – bis zu 300 Stück pro Minute
  • Intelligente, benutzerfreundliche Software

Informationen

Der RoboBatcher Flex ist ein hochflexibles System für die automatisierte Chargenbildung nach Festgewicht und für die Gestaltung von Schalen mit Geflügelfilets. Das System hält Verluste durch intelligente Chargenzusammenstellung auf einem Minimum. Der RoboBatcher Flex wurde für hohen Durchsatz und hohe Präzision entwickelt und kann je nach Version bis zu 300 Filets pro Minute chargieren und gestalten.

Minimaler Verlust

Dieses flexible System zur Bildung von Festgewicht-Chargen ist in vier verschiedenen Versionen mit zwei bis vier Zellen erhältlich und kann bis zu drei separate Schalenaufträge gleichzeitig ausführen. Damit ist sichergestellt, dass die maximal mögliche Menge an Filets zur Verpackung in Schalen ausgewählt wird. Mit einer optionalen Ausgabeeinheit lassen sich gemischte Aufträge wie Sortierung, Großpackung und Zusammenstellung für die Gastronomie gleichzeitig ausführen. Dadurch wird die Produktnutzung abermals verbessert.

Geeignet für eine große Bandbreite an Kunststoff- und Styroporschalen

Dank des effizienten Förderbands mit hoher Reibung, aber ohne Mitnehmer, kann das System eine breite Palette an verschiedenen Kunststoff- und Styroporschalen verarbeiten. Die nahtlose Schalenausgabe wird über ein eingebautes Schalenpuffersystem gewährleistet. Die Umrüstung von einem Schalentyp auf einen anderen ist schnell und einfach vollzogen.

Gemeinsame Bahnnutzung

Eine speziell entwickelte Software macht es möglich, dass zwei oder mehr Roboterköpfe pro System gemeinsam an einer Schale arbeiten – was zu optimalen Leistungen bei der Chargenbildung führt. Durch die Zusammenarbeit an den Filetschalen sorgt die gemeinsame Bahnnutzung für effiziente Produktverarbeitung mit verbesserter Platzierung der Filets. Das erhöht die Effizienz ebenso wie den Gewinn. Diese intelligente Funktion vereinfacht außerdem den gesamten Prozess und verringert den Platzbedarf des Systems.

Komplette Linie für Entgrätung, Filetierung und Chargenbildung

Der RoboBatcher Flex ist als Teil einer kompletten Produktionslinie erhältlich und funktioniert ideal in Kombination mit der AMF Brustkappen-Filetieranlage und dem FHF-XB Vorderhälften-Entbeinungssystem. Die Logistik zwischen den beiden Systemkomponenten ist vollständig integriert, sodass die bestmögliche Produktverteilung gewährleistet ist. Dieser Produktionsaufbau sorgt für Flexibilität und ideale Produktnutzung, während Verarbeitungsbetriebe umfassende Produktionskontrolle und den vollen Überblick über den Betrieb erhalten.

Die Marel-Anlage zur Entbeinung, Filetierung und Chargierung von Geflügel bietet optimale Produktnutzung und ausgezeichnete Chargenzusammenstellung bei minimalem Verlust.

  • Hoher Durchsatz bis zu 300 Filets pro Minute bei einem vierzelligen System
  • Kann bis zu drei verschiedene Chargierungsaufträge gleichzeitig ausführen
  • Gemeinsame Bahnnutzung bei der Chargenbildung durch zwei oder mehr Roboterköpfe
  • Kann eine Vielzahl an Kunststoff- und Styroporschalen verarbeiten
  • Förderband mit hoher Reibung, aber ohne Mitnehmer 
  • Eingebauter Schalenpuffer und optionale Ausgabeeinheiten verfügbar
 

Software

Vorteile von Innova für RoboBatcher

  • Überwachung und Steuerung in Echtzeit verringern den Verlust
  • Die Datenerfassung ermöglicht Erkenntnisse, mit denen sich die Verarbeitung optimieren lässt
  • Integration in die gesamte Linie optimiert die OEE
  • Verbessert die Rückverfolgbarkeit von Chargen und die Qualitätssicherung 

Überwachung und Steuerung der Dosierung

Mit dem Innova-Modul für RoboBatcher können Sie Ihre Dosiervorgänge in Echtzeit überwachen und steuern. Auf Live-Dashboards zeigt die Software Daten zu wichtigen Leistungsindikatoren wie Verlust und Durchsatz an. Sie verschafft Ihnen damit einen klaren Überblick über die tatsächliche Produktion und zeigt auf, wo Verbesserungen möglich sind oder ob Korrekturmaßnahmen ergriffen werden müssen, um optimale Produktionsabläufe zu gewährleisten. Dank der Programmverwaltung per Fernzugriff können Sie Einstellungen für den RoboBatcher direkt vom Büro aus vornehmen.

Einblicke in betriebliche Abläufe

Informationen zu allen produzierten Chargen werden erfasst und in der Innova-Datenbank gespeichert. Es können dann Standardberichte erstellt werden, die Ihnen Einblicke in die betriebliche Leistung auf täglicher, wöchentlicher oder monatlicher Basis geben. Diese statistischen Analysen machen Schätzungen überflüssig und geben Ihnen die Möglichkeit, Entscheidungen zur optimierten Dosierung auf der Grundlage konkreter Daten zu treffen.

Vernetzen Sie Ihr Unternehmen

Die Innova-Software kann eigenständig für einen RoboBatcher genutzt oder mit anderen Marel-Verarbeitungsgeräten in eine Komplettlösung integriert werden. So haben Sie von einem zentralen Zugriffspunkt aus Kontrolle über die Produktion – optimale Voraussetzungen für bestmögliche Verarbeitung, höheren Ertrag und vollständige Rückverfolgbarkeit jeder produzierten Charge.

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

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Grading & Batching Poultry - Spanish PDF (2,6MB)
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Classificação & Formação de Porções PDF (2,6MB)

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