Portion Cutting Seafood

Troceado

Marel ofrece sistemas de troceado inteligentes, rápidos y precisos, diseñados para aumentar constantemente la proporción de producto primario, optimizar el rendimiento y mejorar el uso de la materia prima.
 
Con nuestra gama de unidades y sistemas de troceado de alta tecnología, podrá crear gran cantidad de productos con un valor añadido, desde tiras, dados y divisiones de tamaño fijo hasta porciones de gran valor de peso y longitud fijos.
 
Las avanzadas líneas de troceado de Marel cuentan con los más innovadores patrones de corte, para que usted pueda adaptar directamente las porciones a las condiciones del pedido.

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