Información
La MSC 240 es una rebanadora horizontal eficiente y fiable que proporciona un rebanado de máxima calidad.
La rebanadora está desarrollada para el corte horizontal de salmón fresco, ahumado en frío y especies de pescado similares. La rebanadora corta lonchas finas, largas y constantes de la longitud total del producto. Ideal para productos de valor añadido.
La carga y sujeción del filete en la mesa de corte se realiza manualmente.
La rebanadora horizontal tiene un accionamiento vertical para controlar y ajustar el grosor de las lonchas. El panel de control es fácil de manejar, para realizar los ajustes del grosor de las lonchas y de la velocidad de la cuchilla.
Una opción perfecta para una rebanadora eficiente y fiable con una inversión de bajo coste.
Funcionamiento
- Solo se necesita 1 operador
- La carga y la sujeción del filete se realizan manualmente.
- Capacidad de hasta aproximadamente 60 kg/h con filetes de 1 kg y 2,4 mm de grosor de las lonchas.
- Accionamiento eléctrico y neumático.
- Todas las partes delicadas están selladas y protegidas contra el agua y la humedad. Esto aumenta la vida útil de la máquina y facilita el mantenimiento.
Controles
- Fácil de usar;
- Todos los ajustes se realizan en el panel de control situado en la parte superior de la máquina, donde se puede ajustar el grosor de las lonchas, el tope superior, el tope inferior (grosor de la piel) y la velocidad de las cuchillas.
Limpieza
- Diseño de fácil limpieza para un alto nivel de higiene.