Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.
С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.
Подготовка к потрошению
Уникальная подготовка к чистому потрошению
Тушкунеобходимо подготовить к обработкев потрошильной машине. Сначала необходимо вырезать клоаку, чтобы можно былораскрыть брюшную полость для потрошения.
Подготовка к потрошению должна проходить с соблюдением всех требований гигиены и правил техники безопасности во избежание внутренних или внешних повреждений туши. Пистолеты для вырезания клоаки от Marel обеспечивают наиболее эффективное удаление клоаки, тканевой сумки и уретры. Машина для вскрытия выполняет точный разрез для вскрытия брюшной полости бройлеров, обеспечивая простое и аккуратное извлечение пакетов внутренностей потрошильной машиной.
Системы предварительного потрошения от Marelподходят для птицылюбой массы.
Связаться с нами